★☆近隣のお店特集第4弾★☆
皆さんこんにちわ!もう梅雨入りでしょうか・・・
雨が多くなってきましたね!
さて、今回は【ヴィスタシア港北の丘】から約750m歩いた場所にある
チョコレート・焼き菓子の専門店『お菓子のアトリエミユキ』さんに
レポートに行ってきました(^^)/
このお店は良く取材を受けたり雑誌にも出ているお店なんですよ!
当日も残念ながらあいにくの雨でしたが、そんな憂鬱な気分が晴れる程の
美味しいケーキに出会いました♪
『お菓子のアトリエミユキ』さんは、15年前に初めて都内にアトリエをかまえた
そうですが‘充実した空間’と‘子育てのしやすさ・住環境の良さ’
を求めて2年前に都筑区に新たなお店をオープンしたそうです☆
お店ではオーナーである森賀先生とスタッフさんで
お菓子作りに励んでいるそうです。
お店に置いてあるケーキやお菓子は全てが手作り!
『安全なもの・栄養があるもの・おいしいもの』にこだわって
香料等は一切使わず作られているので、体にも優しく
安心して口にできますよね♪
そして、こちらのお店でお出ししている商品全てがお薦めとの事ですが、
その中でも『ガナッシュケーキ』が特にお客様に人気があるそうです!
(今回は多くの種類を頂きたかったのでガナッシュケーキはまた次回のお楽しみに・・)
そこで私達が購入したのは、
“クグロフ”、“ローズババロア”、“チョコレートスフレトルテ”の3品です。
チョコレート好きの私には”チョコレートスフレトルテ”が一番のお気に入りです♪
この左写真の右側に写っている“チョコレートスフレトルテ”は、
チョコレートスポンジがとてもしっとり柔らかく、
チョコが濃厚なのに甘さ控えめで、しっかりしたお味でした。
これであれば甘いものが苦手な方にもオススメです☆
皆さんも近くにこんなお菓子屋さんがあれば、
素材を気にせずにお子様からお年寄りの方まで
安心しておいしくおやつタイムを楽しめますよ!
店内はバラのイメージで統一されており
有名な橋本不二子さんという画家さんのバラの絵が飾ってありました。
とても上品な雰囲気なので店内でゆったりとリラックスしながら
お友達とティータイムを楽しんだり、
ご家族のおやつタイムに食べるのもいいですよね!
今回ご紹介しきれなかった商品の情報等はインターネット上の
『お菓子のアトリエミユキ』さんのHPにてご確認頂けます!
本当に美味しいので是非食べに行ってみて下さい(^0^)♪
一度食べたら皆さんも私達同様に、
『お菓子のアトリエミユキ』さんの虜になる事間違いなしです☆
最後にお忙しい中ご協力を頂きました森賀先生、
誠にありがとうございました。
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《 お菓子のアトリエミユキ 》
神奈川県横浜市都筑区川和台2-1
TEL・FAX:045-941-5289
HP:http://atelier-miyuki.com/
☆営業時間☆
10:00~16:00
☆定休日☆
日、月、祝日、8月
(バレンタイン等のイベント前はオープンしているそうです)
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。・☆【ヴィスタシア港北の丘】 の今後のスケジュール。・☆
第3期販売につきましては次回のブログにて詳細を発表致します☆
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